Brot selber backen, leckere Brötchen aus dem eigenen Ofen zaubern, mit dem perfekten Baguette seine Gäste überraschen, das ist das Ergebnis unserer Back Akademie.
Unser Kursangebot:
01 Grundkurs
02 Baguette und Ciabatta
03 Hefeteig
04 Vollkorn
05 Sauerteig
06 Laugengebäck
07 Croissant und Plunder
08 Weihnachtsbäckerei
Impressionen von Teilnehmern bisheriger Backkurse:
Für Essen und Trinken während des Kurses ist gesorgt und zum Abschluss gibt es noch eine kleine gemeinsame Gesprächsrunde mit einem Glas Wein aus dem Weingut Disibodenberg.
Für größere Gruppen nutzen wir die Bäckerei des Meisenheimer Hofs. Dort ist es möglich, Backkurse mit mehr als 10 Teilnehmer, wie zum Beispiel für Firmen oder Vereine, durchzuführen. Diese Termine werden auf Wunsch gebucht und individuell kalkuliert.
Backen im Team ist nicht nur Genuss, es entschleunigt den Alltag, verbindet und stärkt das Miteinander.
Schreiben Sie uns Ihre Anfrage unter:
info@tommy-weinz-backakademie.de
Termine
- Grundkurs (Meisenheim)
08.02. | 22.02. | 08.03. | 26.04. | 10.05. | 14.06. | 12.07. | 09.08. | 11.10. - Baguette und Ciabatta (Meisenheim)
22.03. | 26.07. - Hefeteig (Meisenheim)
12.04. | 27.09. - Vollkorn (Odernheim)
24.05. - Sauerteig (Odernheim)
28.06. | 25.10. - Laugengebäck (Odernheim)
23.08. - Croissant und Plunder (Meisenheim)
08.11. - Weihnachtsbäckerei (Odernheim)
22.11.
Ich freue mich auf eine gemeinsame Reise mit Ihnen und ein paar wunderbare Stunden.
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info@tommy-weinz-backakademie.de