Backkurse
- BROT Grundkurs
- Backen mit Vorteigen: Baguette, Ciabatta und Co.
- Roggensauerteig: Vom Ansatz bis zum Brot
- Vollkorn, Körner und Saaten: Brot & Brötchen
- Der perfekte Hefeteig
- Die Weihnachtsbäckerei
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Termine
- BROT Grundkurs
17.02. | 09.03. | 13.04. | 04.05. | 08.06. | 13.07. | 07.09. | 26.10. | 09.11. - Backen mit Vorteigen: Baguette, Ciabatta und Co.
23.03. | 18.05. | 29.06. | 27.07. - Roggensauerteig: Vom Ansatz bis zum Brot
14.09. - Vollkorn, Körner und Saaten: Brot & Brötchen
28.07. - Der perfekte Hefeteig
16.03. - Die Weihnachtsbäckerei
23.11.
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